¿Cuántas tazas de té matcha se pueden tomar al día?
Se recomienda beber de 2 a 3 tazas de té matcha al día, lo que equivale a 6 gramos de polvo de té matcha. Una sola taza de té matcha contiene 64 mg de cafeína, una cantidad superior a los 42 mg de una taza de café. Aunque es difícil medir la cantidad de cafeína consumida, lo mejor es mantenerse en torno a los 200 mg al día para garantizar un sueño reparador. Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), el límite diario de consumo de cafeína es de 400 mg; cualquier cantidad superior podría ser peligrosa. Por lo tanto, es importante controlar la ingesta de cafeína cuando se consume té matcha.
Tabla de contenidos.
¿Cuánto matcha al día?
Dado que el té matcha tiene la misma concentración de cafeína que el café, es seguro tomar hasta 3 tazas al día. Para preparar 3 tazas de té, utiliza 3 cucharaditas, o un total de 6 gramos de polvo de matcha.
¿Cuáles son los efectos secundarios de beber demasiado matcha?
Una taza de té matcha (80 ml) contiene 64 mg de cafeína, cantidad superior a la que se encuentra en la misma cantidad de café (42 mg). Para los adultos sanos que practican una actividad física regular y no son demasiado sensibles a la cafeína, la EFSA recomienda no superar los 400 mg de cafeína al día, es decir, unas 6 tazas o 12 g de té matcha en polvo.
Sin embargo, no se recomienda beber tanta cantidad de matcha, ya que puede causar los mismos problemas que beber demasiado café, como trastornos del sueño, ansiedad y cambios de comportamiento.
El consumo excesivo de cafeína a lo largo del tiempo también puede provocar problemas cardiovasculares y, en las mujeres embarazadas, retrasos en el desarrollo del feto. Para evitar cualquier riesgo potencial, lo mejor es limitarse a 200 mg de cafeína al día y evitar beber matcha cerca de la hora de acostarse. Si padeces alguna enfermedad que te impida consumir cafeína, lo mejor es que consultes a un médico.