Matcha y Detox
La particularidad del té matcha reside en su forma en polvo, que puede consumirse en su totalidad. Esto lo hace más beneficioso nutricionalmente que el té preparado normal, ya que sus elementos nutritivos se consumen en su totalidad. Es rico en antioxidantes y fibra dietética que ayudan al organismo a expulsar toxinas. El matcha está ganando atención mundial por su poder antioxidante cinco veces más potente.
¿Qué es la desintoxicación?
¿Sabía que el concepto de "desintoxicación" es una técnica de marketing? Nuestro cuerpo es experto en desintoxicarse de forma natural a través del hígado, los riñones y la piel. Ingerir los alimentos adecuados puede contribuir al proceso natural de desintoxicación del organismo, al tiempo que frena la acumulación de toxinas. El té matcha es rico en antioxidantes que ayudan a proteger las células de los radicales libres y reducen el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades como el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades neurodegenerativas.
Matcha, el rey de los antioxidantes
La particularidad del té matcha es que se consume íntegramente en polvo, lo que lo hace mucho más beneficioso nutricionalmente que los tés de infusión tradicionales. Se ha ganado el título de superalimento por su potente capacidad antioxidante, cinco veces superior a la de otros tés. Estos antioxidantes ayudan a neutralizar los radicales libres y contribuyen a reparar el daño celular causado por la contaminación ambiental, el tabaco y la radiación UV, así como el estrés oxidativo.
El té matcha también contiene catequinas, que tienen propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales. Es una gran fuente de vitamina A, necesaria para la salud visual, y de vitamina C, que puede reducir la oxidación de la melanina (manchas de la edad). Además, ayuda a frenar los efectos del envejecimiento en el ADN y previene enfermedades degenerativas e inflamatorias como el Alzheimer y el Parkinson. No sólo eso, sino que el té matcha también ayuda a mantener una flora intestinal sana. Al favorecer la digestión, facilita el tránsito intestinal, ya que es rico en fibra dietética.
Beber de 1 a 3 tazas de té matcha al día puede estimular el metabolismo y aumentar el gasto energético.
