Quels sont les bienfaits du thé matcha ?

Le thé matcha se distingue par le fait que nous consommons entièrement ses feuilles sous forme de poudre. Ceci le rend plus nutritif que le thé ordinaire, car les nutriments qu'il contient sont absorbés dans leur intégralité.

Ses antioxydants et ses fibres alimentaires peuvent aider le corps à évacuer les toxines. Les antioxydants sont importants pour protéger les cellules du corps contre les radicaux libres, et prévenir le vieillissement prématuré et l'apparition de maladies telles que le cancer, le diabète, les maladies cardiovasculaires et les maladies neurodégénératives. Ces antioxydants contenus dans le thé matcha neutralisent les radicaux libres et aident le corps à se réparer des dommages causés par la pollution, le tabac, les rayons UV et le stress oxydatif.

Les aliments que nous consommons sont cruciaux pour faciliter le processus de digestion et d'élimination des toxines. Avec un pouvoir antioxydant 5 fois plus élevé que la plupart des autres superaliments, le thé matcha est l'un des aliments reconnus à travers le monde. Il contient de nombreux antioxydants, tels que des catéchines aux propriétés antibactériennes, antifongiques et antivirales, de la vitamine A, qui est essentielle pour la vision, et de la vitamine C qui protège la peau et réduit l'oxydation de la mélanine. Il réduit également les dommages causés par le temps sur l'ADN, et prévient les maladies inflammatoires et dégénératives, telles que l'Alzheimer et la maladie de Parkinson. Enfin, étant alcalinisant, le thé matcha est parfait pour stabiliser l'équilibre acido-basique du corps.

Quand le système circulatoire est dysfonctionnel ou ralentit le flux sanguin, les cellules peinent à recevoir l'oxygène et les nutriments dont elles ont besoin. Ces symptômes peuvent, à long terme, avoir des conséquences néfastes sur notre santé. La présence de catéchines EGCG dans le matcha a un impact positif sur le cœur et le système sanguin, grâce à ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticoagulantes. Les catéchines EGCG contribuent également à la protection et à la résistance des parois cellulaires des veines. Le matcha est également très efficace pour lutter contre l'enflure et une mauvaise circulation dans les jambes, afin que vous puissiez avoir des jambes légères et belles.

Avec le café, la caféine est absorbée rapidement par l'organisme, contrairement à la caféine du thé matcha associée aux tanins qui est absorbée plus lentement. La théine libérée dans le sang durera 6 à 8 heures sans pic d'intensité. Cela procure une énergie plus douce, répartie uniformément, qui ne provoque pas de surexcitation, mais plutôt un effet relaxant qui détend le cerveau grâce à la théanine qu'il contient et qui contrebalance l'effet excitant de la caféine. Consommer en quantité raisonnable, vous vous sentirez immédiatement plus détendu et de meilleure humeur.

Efficace comme déodorant interne, boire du thé matcha aide à lutter contre la mauvaise haleine et élimine même les mauvaises odeurs corporelles. Les recherches scientifiques ont démontré que les catéchines contenues dans le thé matcha ont des propriétés antibactériennes et antifongiques qui peuvent être bénéfiques dans le traitement de certaines mycoses et pour tuer la plupart des bactéries qui peuvent causer des intoxications alimentaires.

Les études ont également montré que le thé matcha peut servir de déodorant interne et contribue à lutter contre la mauvaise haleine et les mauvaises odeurs corporelles.

Les propriétés antibactériennes et antifongiques des catéchines ont été scientifiquement prouvées pour lutter contre les mycoses ainsi que pour tuer la plupart des bactéries qui peuvent causer des intoxications alimentaires, telles que la salmonella et l'Escherichia coli O-157.

De plus, l'utilisation du thé matcha comme déodorant interne a été démontrée pour lutter contre la mauvaise haleine et les mauvaises odeurs corporelles.

En plus de lutter contre la mauvaise haleine, le thé matcha neutralise les bactéries responsables de la plaque dentaire. Il aide également efficacement à prévenir les caries dentaires et à renforcer l'émail grâce aux vitamines et minéraux qu'il contient (vitamine K, E, A, C, calcium, magnésium, etc.).

Oui, c’est une boisson stimulante tout aussi concentrée en caféine que le café. En revanche, la caféine associée aux tanins est libérée dans le sang sans pic d’intensité.