Matcha e Detox
La particolarità del tè matcha sta nella sua forma in polvere che può essere consumata interamente. Questo lo rende più benefico dal punto di vista nutrizionale rispetto al normale tè preparato, poiché i suoi elementi nutritivi vengono consumati nella loro interezza. È ricco di antiossidanti e fibre alimentari che aiutano l'organismo a espellere le tossine. Il Matcha si sta imponendo all'attenzione mondiale per la sua forza antiossidante cinque volte superiore.
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Che cos'è la disintossicazione?
Sapevate che il concetto di "detox" è una tecnica di marketing? Il nostro corpo è abile nel disintossicarsi naturalmente attraverso il fegato, i reni e la pelle. Mangiare gli alimenti giusti può aiutare a sostenere il naturale processo di disintossicazione dell'organismo, rallentando al contempo l'accumulo di tossine. Il tè Matcha è ricco di antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dai radicali liberi e a ridurre il rischio di sviluppare alcune malattie come il cancro, il diabete, le malattie cardiovascolari e le malattie neurodegenerative.
Matcha, il re degli antiossidanti
La particolarità del tè matcha è che viene consumato interamente in polvere, il che lo rende molto più benefico dal punto di vista nutrizionale rispetto ai tè tradizionali in infusione. Si è guadagnato il titolo di superfood grazie alla sua potente capacità antiossidante, cinque volte superiore a quella di altri tè. Questi antiossidanti aiutano a neutralizzare i radicali liberi e a riparare i danni cellulari causati dall'inquinamento ambientale, dal fumo, dai raggi UV e dallo stress ossidativo.
Il tè Matcha contiene anche catechine, che hanno proprietà antibatteriche, antimicotiche e antivirali. È un'ottima fonte di vitamina A, necessaria per la salute della vista, e di vitamina C, che può ridurre l'ossidazione della melanina (macchie dell'età). Inoltre, aiuta a rallentare gli effetti dell'invecchiamento sul DNA e previene malattie degenerative e infiammatorie come l'Alzheimer e il Parkinson. Non solo, il tè matcha aiuta anche a sostenere una flora intestinale sana. Favorendo la digestione, facilita il transito intestinale, poiché è ricco di fibre alimentari.
Bere 1-3 tazze di tè matcha al giorno può stimolare il metabolismo e aumentare il dispendio energetico.
